Wenn Sie Gäste treffen, möchten Sie sie mit Ihren kulinarischen Talenten überraschen und ungewöhnliche Gerichte servieren. Daher lohnt es sich, sich an ein paar einfache Rezepte zu erinnern, die wie Meisterwerke der besten Köche aussehen.
Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova , eine Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, erzählte uns, was wir kochen sollten, um die Gäste zu überraschen.
Caprese am Spieß
Ein einfaches und elegantes Gericht, das auf dem Teller wie ein Kunstwerk aussieht.
Einfach Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikumblätter auf einen Spieß stecken, mit Olivenöl übergießen und mit Balsamico-Essig garnieren. Es wird schön und lecker.
Obst- und Käsesnacks
Legen Sie ein Stück Käse (z. B. Brie oder Camembert) auf ein Stück Cracker, fügen Sie dann süße Fruchtscheiben (z. B. Feige oder Birne) hinzu und bestreuen Sie es mit Honig. Einfach, sieht aber toll aus und überrascht durch seinen Geschmack.
Rollen aus einer dünnen Schicht Lavash
Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie eine dünne Schicht Fladenbrot, auf der Salatblätter, Gurkenstreifen, Avocado, roter Fisch und Sesamkörner ausgelegt sind.
Anschließend wird alles aufgerollt und in Portionen geschnitten. Es wird wunderschön und sehr appetitlich.
Hähnchenschnitzel mit gebackenem Gemüse
Einfache Hähnchenfilets können in ein elegantes Gericht verwandelt werden, wenn sie auf einem Teller mit geröstetem Gemüse (Zucchini, Aubergine, Paprika) und griechischer Kräuterjoghurtsauce serviert werden.
Mini-Törtchen mit Sahne und Beeren
Fertige Mini-Mürbteigkuchen werden mit geschlagenem Frischkäse oder Sahne gefüllt und oben mit frischen Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren) dekoriert. Es wird bunt und sehr lecker.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie Eiernudeln zu Hause zubereiten können.