Wie verwandelt man gefrorene, im Laden gekaufte Knödel in eine komplette Mahlzeit?
Es scheint, dass es für die Wärmebehandlung dieses Produkts nur zwei Möglichkeiten gibt – Kochen und Braten.
Die Expertin auf dem kulinarischen Gebiet der Netzwerkpublikation Belnovosti, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, Yulia Arkhipova, bietet jedoch eine dritte Kochoption an.
So können fabrikgefertigte Knödel gebacken werden. Und wenn Sie es richtig machen, erhalten Sie anstelle eines langweiligen Standardgerichts ein Mittagessen in Restaurantqualität.
Rezept für gebackene Knödel
Dank der zusätzlichen Zutaten wird das Gericht unglaublich appetitlich.
Die Rede ist zunächst von der Soße, die das Gericht sehr zart und sättigend macht. Um es zuzubereiten, fügen Sie einfach Ihre Lieblingsgewürze zu 150 Gramm fetter Sauerrahm hinzu.
Sie sollten auch zwei Zwiebeln hacken. Die resultierende Masse sollte in einer Pfanne in einer kleinen Menge Wasser gekocht werden.
Die Dauer des Vorgangs sollte mehrere Minuten betragen. Ein Zeichen der Bereitschaft ist das Auftreten von Transparenz in der Gemüsemasse. Es ist nicht nötig, die Zwiebeln goldbraun zu färben.
Der nächste Schritt besteht darin, das zukünftige Gericht in einer Auflaufform „zusammenzubauen“. In einer Schüssel, deren Innenfläche mit etwas Sonnenblumenöl bestrichen ist, sollten 300 Gramm gefrorene Knödel gleichmäßig verteilt werden.
Das Produkt sollte mit erhitzten Zwiebeln und Sauerrahmsauce bedeckt sein.
Die resultierende Struktur sollte mit 100 Gramm geriebenem Käse bestreut werden. Die Form muss für mindestens 40 Minuten in den auf 160 Grad vorgeheizten Ofen gestellt werden.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie Sie perfekte Pfannkuchen zubereiten .
Experte: Julia Arkhipova
