Solche Fladenbrote können als „faules“ Khachapuri bezeichnet werden.
Der Garvorgang geht recht schnell. Das Gericht ist perfekt für ein herzhaftes und leckeres Frühstück.
Die Expertin der Online-Publikation BelNovosti Yulia Arkhipova teilte ein Rezept für Käsefladenbrote.
Zutaten:
- Mehl - 150 g;
- Hartkäse - 150 g;
- Eier - 1 Stk.;
- Kefir - 300 ml;
- Zucker und Salz - 1 TL;
- Grün.
So backen Sie köstliche Käsekuchen
Zunächst müssen Sie den Käse auf einer groben Reibe reiben und ihn dann mit Salz, einer Prise Soda, Zucker, Ei und Kefir vermischen.
Dann müssen Sie gesiebtes Mehl und gehackte Kräuter hinzufügen (20-30 g reichen aus).
Die Fladenbrote in einer vorgeheizten Pfanne mit Öl anbraten. Die Tortillas bei mittlerer Hitze auf jeder Seite bis zu 4 Minuten braten.
Die fertigen Fladenbrote können mit einem kleinen Stück Butter eingefettet werden, um den Geschmack und das Aroma zu verstärken.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie köstliche Fladenbrote für die Suppe zubereiten.
Experte: Julia Arkhipova
