Rüben sind ein schmackhaftes und gesundes Gemüse, das in die Ernährung aufgenommen werden sollte.
Aber das Kochen eines solchen Wurzelgemüses dauert normalerweise lange.
Doch das sind nicht alle Nachteile.
Tatsache ist, dass Rüben die Speisen färben und beim Garvorgang ein spezifisches Aroma abgeben. Aus diesem Grund kocht nicht jede Hausfrau gerne ein solches Gemüse.
Erfahrene Köche wissen, dass es viel schneller und einfacher ist, Rote Bete in der Mikrowelle zuzubereiten.
Wie man Rüben in der Mikrowelle kocht
Die Wurzelfrüchte sollten gewaschen, mit Papiertüchern getrocknet und die Schwänze vorzugsweise abgeschnitten werden.
Sie müssen mehrere tiefe Einstiche in die Schale machen.
Anschließend muss das Gemüse in eine Schüssel mit Wasser gelegt werden, sodass die Flüssigkeit die Frucht vollständig bedeckt.
Sie können auch kein Wasser verwenden, sondern das Produkt in Frischhaltefolie legen, in die Sie mehrere Einstiche machen müssen.
Die Garzeit für Rüben in der Mikrowelle hängt von der Leistung sowie der Größe des Gemüses ab.
Normalerweise reichen 5-15 Minuten aus, um Rüben zu kochen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie Wurzelgemüse richtig backen, um seine Süße und Vitamine zu bewahren.
