Es ist eine tolle Idee, den Morgen mit Haferflocken zu beginnen, aber in der klassischen Variante – mit Wasser oder Milch – löst dieses Gericht keine Begeisterung aus.
Wir bieten eine herzhafte und gesunde Variante zur Zubereitung von Haferflocken mit Äpfeln.
Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova , eine Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, erklärte, wie man Haferflocken mit Äpfeln backt.
Sie benötigen:
- Apfel - 3-4 Stk.;
- Haferflocken - 175 g;
- Zucker - 80 g;
- Backpulver - 1,5 TL;
- Zimt - 1 TL;
- Ei - 1 Stk.;
- Milch - 300 ml;
- Pflanzenöl - 40 ml;
- Nüsse - 30 gr;
- getrocknete Früchte oder Beeren.
Wie man kocht
1. Schalten Sie sofort den Ofen ein, um ihn auf 180 Grad vorzuheizen, schälen und entkernen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie dann in Würfel.
2. Die Nüsse schälen und die Trockenfrüchte waschen, ein Einweichen der Trockenfrüchte ist jedoch nicht nötig.
3. Nehmen Sie gewöhnliches Haferflockenmehl und mischen Sie es mit Äpfeln, fügen Sie Zucker, Backpulver, Zimt, Nüsse, Trockenfrüchte hinzu und mischen Sie alles.
4. In einer separaten Schüssel das Ei mit Milch und Pflanzenöl vermischen, die trockenen Zutaten hineingeben, in die Auflaufform geben, vermischen und in den Ofen stellen.
30 Minuten backen. Der Geruch wird sehr angenehm sein. Kann mit Beeren oder Eis serviert werden. Guten Appetit!
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie man Kuchen backt, aber kümmern Sie sich nicht um den Teig.
Experte: Julia Arkhipova
