Von der Suppe erwarten wir vor allem exquisiten Geschmack, angenehmes Aroma und Leichtigkeit, da das Gericht den Magen-Darm-Trakt nicht „belasten“ soll.
Manche Leute mögen jedoch reichhaltige Suppen.
In diesem Fall besteht die Gefahr, dass sie zu fettig werden. Das Ergebnis mag widersprüchlich sein: Nicht jeder mag fette Suppe.
Daher lohnt es sich zu wissen, mit welchen Tricks Sie die Suppe schnell von überschüssigem Fett befreien können, sagt Köchin Yulia Arkhipova, Expertin bei der Netzwerkpublikation BelNovosti.
Was sind sie?
Papiertuch
Diese Methode ist recht einfach, aber sehr effektiv. Sie müssen ein normales Papiertuch nehmen, es in mehrere Teile falten und in die Pfanne legen.
Nach ein paar Minuten kann es entfernt werden.
Die Suppe wird diätetischer.
Eis
Wenn die Suppe zu fettig erscheint, hilft normales Eis, Abhilfe zu schaffen. Dazu müssen Sie ein paar Stücke in die Pfanne geben.
Sobald die Flüssigkeit kocht, kann das Feuer ausgeschaltet werden.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man die perfekten Kartoffeln frittiert .
Experte: Julia Arkhipova
