Damit Pfannkuchen lecker und von hoher Qualität werden, müssen Sie lernen, sie richtig zuzubereiten.
Wenn sie am Boden der Pfanne kleben bleiben, ist es unwahrscheinlich, dass das Gericht als gelungen bezeichnet wird.
Dies geschieht jedoch nur aufgrund von Fehlern, bemerkte die Köchin Julia Arkhipova, Expertin für kulinarische Fragen bei der Netzwerkpublikation BelNovosti.
Welche Mängel sollten hervorgehoben werden?
Fehlende Hauptkomponente
Bei Pfannkuchen ist Mehl die wichtigste und wichtigste Zutat. Wenn Sie aus irgendeinem Grund zu wenig davon hinzufügen, ist es fast unmöglich, die Pfannkuchen zu wenden.
Versuchen Sie daher, ein bewährtes Rezept mit den richtigen Proportionen zu finden.
Zucker
Sie sollten nicht versuchen, Pfannkuchen durch die Zugabe großer Mengen Zucker süßer zu machen – diese Idee ist schlichtweg zum Scheitern verurteilt. Dadurch bleibt der Teig einfach am Boden der Form kleben.
Für Naschkatzen können Sie Pfannkuchen mit Marmelade, Marmelade und Honig servieren.
Öl
Wenn Sie möchten, dass sich die Pfannkuchen möglichst leicht wenden lassen, sollten Sie Pflanzenöl verwenden. Mehrere Löffel des Produkts werden direkt zur Zubereitung geschickt.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , warum es nicht so lecker geklappt hat, Gemüse zu backen .
Experte: Julia Arkhipova
