So können Sie den Geschmack von Kartoffelpuffer abwechslungsreicher gestalten und verbessern: geheime Zutaten

20.01.2024 00:30

Bei der Zubereitung von Kartoffelpuffer beschränken sich viele Hausfrauen auf eine Reihe von Standardzutaten.

So besteht die Basis für Kartoffelpuffer meist aus folgenden Komponenten: Kartoffeln, Zwiebeln, Eier, Mehl, Gewürze.

Wenn Sie jedoch zu oft ein Gericht nach diesem Rezept kochen, werden Sie früher oder später müde davon.

Möchten Sie, dass Rösti wieder als Feiertagsgericht gilt? Versuchen Sie dann, sie zu aktualisieren, indem Sie dem Teig eine der folgenden Zutaten hinzufügen.

Grün

Der einfachste Weg, den Geschmack von Kartoffelpuffer zu verbessern, ist die Zugabe von Dill oder Petersilie.

Kartoffelpuffer
Foto: © Belnowosti

Pilze

Durch die Verwendung von gebratenen Pilzen wird das Gericht viel sättigender und appetitlicher.

Käse

Kartoffelpuffer werden viel köstlicher, wenn geriebener Käse eine der Zutaten im Teig ist.

Schinken

Durch die Zugabe von geräuchertem Schweineschinken wird das Gericht appetitlicher und sättigender.

Salo

Viele Leute denken, dass diese Zutat überflüssig sein wird. Schließlich sind Kartoffelpuffer schon fett.

Aber es lohnt sich trotzdem, dem Teig Schmalz hinzuzufügen: Es wird sehr lecker.

Zuvor haben wir ein Rezept für Lavash-Kuchen geteilt.

Kurchev Anton Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur


Der Inhalt
  1. Grün
  2. Pilze
  3. Käse
  4. Schinken
  5. Salo