So backen Sie Quarkkuchen zu Hause: Es wird sehr lecker sein – Sie werden die im Laden gekauften Käsekuchen für immer vergessen

19.01.2024 06:20

Für Liebhaber glasierter Käsekuchen gibt es gute Nachrichten.

Es ist also überhaupt nicht notwendig, für eine Delikatesse in den Laden zu gehen: Sie können das leckere Essen zu Hause zubereiten.

Natürlich sind gekaufte Käsekuchen köstlich. Aber selbstgemachte sind noch appetitlicher.

Darüber hinaus wird ein selbst zubereitetes Gericht definitiv frischer und gesünder.

Es reicht aus, einmal im Laden gekaufte Käsekuchen zu probieren, und Sie werden nie wieder fabrikgefertigte kaufen wollen.

Hüttenkäse
Foto: © Belnowosti

Rezept für hausgemachten Käsekuchen

Sie müssen 300 Gramm halbfetten Hüttenkäse in einen tiefen Behälter geben.

Dorthin müssen Sie auch ein paar Esslöffel Kristallzucker und einen Teelöffel Vanillezucker schicken.

Die Mischung sollte noch zwei weitere Zutaten enthalten: 30 Gramm Butter (sie sollte weich sein) und etwas Kokosnuss.

Sie müssen die Mischung mit einer Gabel verarbeiten. Sie sollten keinen Mixer oder eine Küchenmaschine verwenden.

Die resultierende Mischung sollte für einige Zeit in den Kühlschrank gestellt werden.

Während die Quarkmasse abkühlt, müssen Sie die zukünftige Glasur vorbereiten. Dazu müssen Sie die Schokolade schmelzen. Das geht ganz einfach: Das Produkt wird in einen kleinen Topf gegeben und dieser in einen großen Topf gegeben, in dem Wasser kocht.

Ein Teil der resultierenden Schokoladenflüssigkeit sollte in Silikonformen gegossen werden. Sie können die Behälter nicht vollständig füllen: Sie müssen nur eine Schokoladenwand erstellen.

Das Gerät muss für eine Viertelstunde in den Gefrierschrank gestellt werden, damit die Schokoladenbecher hart werden.

Jeder resultierende essbare Behälter muss mit zuvor zubereiteter Quarkmasse gefüllt werden. Letzteres sollte mit dem Rest des Schokoladengetränks bedeckt sein.

Die Form mit dem gesamten Inhalt für eine halbe Stunde wieder in den Gefrierschrank stellen.

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Kurchev Anton Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur