Wenn Sie eine besondere Beilage wünschen, die Sie mit ihrem Geschmack verblüfft und Sie mit ihrer zarten Textur zum Verlieben bringt, dann ist Kartoffelpüree zweifellos die beste Option.
Es kann auf verschiedene Arten zubereitet werden.
Allerdings ist es wichtig, die Tricks zu kennen, die den Geschmack noch beeindruckender machen.
Welche Tricks helfen Ihnen dabei?
Muskatnuss
Dieses Gewürz ist oft die Visitenkarte von Profiköchen, die es richtig einzusetzen wissen. Manchmal kann Muskatnuss in den falschen Händen ein Gericht nur ruinieren.
Geben Sie daher bei der Zubereitung von Püree nur eine Prise hinzu. Dies reicht aus, um den Geschmack zu verändern.
Creme
Jeder weiß, dass bei der Zubereitung einer Beilage oft normale Milch hinzugefügt wird. Allerdings wird das Gericht schmackhafter und reichhaltiger, wenn Sie Sahne verwenden.
Sauerrahm oder Joghurt
Wenn Sie dem Püree 2-3 Esslöffel dieser Produkte hinzufügen, wird die Beilage zarter, schmackhafter und genussvoller.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man Kartoffeln richtig frittiert .
