Kompott aus Trockenfrüchten mit Zusatz von Ingwer ist nicht nur lecker, sondern natürlich auch ein gesundes Getränk.
Bemerkenswert ist, dass das nach diesem Rezept zubereitete Getränk sowohl warm als auch kalt gleichermaßen gut schmeckt.
Hier ist eine Liste der Zutaten, die Sie für die Zubereitung benötigen (die Mengenangaben beziehen sich auf 1 Liter Wasser):
- ein kleines Stück Ingwer;
- 1 Handvoll getrocknete Preiselbeeren;
- 150-200 g getrocknete Aprikosen;
- 1 Esslöffel Zucker;
- Apfelsirup - nach Geschmack.
Als erstes wird Ingwer verteilt, der geschält und in kleine Stücke geschnitten werden muss.
Danach den Ingwer zusammen mit den Trockenfrüchten mit Wasser übergießen und warten, bis er kocht.
Sie müssen das Kompott nicht länger als 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
Nachdem Sie die Pfanne vom Herd genommen haben, fügen Sie Zucker (kann durch Honig ersetzt werden) und Apfelsirup (optional) hinzu.
Lassen Sie das Kompott bei geschlossenem Deckel ziehen, damit das Getränk etwas abkühlt und einen intensiveren Geschmack erhält.
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