Sie können Ihre Ernährung abwechslungsreich gestalten und Ihren Haushalt mit einem köstlichen Gericht überraschen, wenn Sie auf ein einfaches Rezept für Nudelsalat achten.
Um es vorzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:
- Nudeln - 500 g;
- Zucker - 1 EL. l.;
- Mayonnaise;
- weißer Essig - 2 EL. l.;
- Pfeffer - 1 Stk.;
- rote Zwiebel - 1 Stk.;
- Karotten - 1 Stk.;
- Senfpulver - 1 TL;
- Salz und Pfeffer.
Wie man Nudelsalat macht
Zuerst die Nudeln al dente kochen.
Sie sollten sofort unter kaltem Wasser abgespült und beiseite gestellt werden.
Dann müssen Sie Mayonnaise (150–200 g reichen aus), Essig, Zucker, Senf, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel vermischen.
Nach Belieben können Sie einige Selleriesamen unterrühren.
Dann Nudeln und gehacktes Gemüse in eine Schüssel mit Soße geben.
Allerdings sollte man den Salat nicht gleich servieren. Dem Gericht muss Zeit zum Brühen gegeben werden. Daher muss es eine Stunde lang in den Kühlschrank gestellt werden.
Wenn die Nudeln nach dieser Zeit trocken erscheinen, müssen Sie noch etwas Mayonnaise hinzufügen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie man Nudeln richtig kocht.
