Knödel werden normalerweise gebraten oder gekocht. Aber ein so einfaches Halbzeug kann interessanter werden, wenn man es im Ofen gart.
Der Prozess ist so einfach wie möglich.
Welche Zutaten werden benötigt
Für 500 g Knödel müssen Sie Folgendes vorbereiten:
- Zwiebeln, 1 Stk.,
- Pflanzenöl, 2 EL. l.,
- Grün,
- Sauerrahm, 500 ml.
So bereiten Sie Knödel köstlich im Ofen zu
Die Zwiebel in Ringe schneiden und in einer mit Öl erhitzten Pfanne anbraten. Nach Belieben können Sie etwas Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Dann muss die Zwiebel abgekühlt, mit Kräutern und Sauerrahm vermischt werden. Auf Wunsch kann ein Teil der sauren Sahne durch Mayonnaise oder eine andere Soße ersetzt werden.
Die Auflaufform mit Öl einfetten, die Knödel hineinlegen und die Soße gleichmäßig darauf verteilen.
Das Gericht sollte im vorgeheizten Backofen zubereitet werden.
Knödel nicht länger als eine halbe Stunde bei 180 Grad backen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie zu Hause faule Knödel zubereiten.
