Hering unter einem Pelzmantel ist ein von vielen geliebter Salat, der oft am Feiertagstisch serviert wird.
Wussten Sie, dass es für dieses Gericht neben der traditionellen Kochmethode auch ein ungewöhnliches Rezept gibt?
Wir werden dies heute mit Ihnen teilen.
Um also Ihre am Tisch versammelte Familie zu verwöhnen, müssen Sie sich zunächst einmal um das Gemüse kümmern, nämlich Kartoffeln und Rüben kochen, schälen und in Würfel schneiden.
Das Heringsfilet sollte in schräge Stücke geschnitten werden.
Nun, diese „geheime“ Zutat sind gewöhnliche Äpfel, die wie Gemüse in Würfel geschnitten werden müssen.
Jetzt können Sie mit dem Zusammenstellen des Salats beginnen. Sie benötigen einen flachen Teller, auf den Sie zuerst die Kartoffeln und dann eine Schicht Äpfel legen.
Danach können Sie Rüben hinzufügen, gefolgt von Hering. Die Schichten werden nach dem gleichen Prinzip wiederholt und nach Geschmack mit Mayonnaise bestrichen. Als oberste Schicht Hering verwenden. Als Dekoration können Sie Zwiebelringe oder gekochte Eier hinzufügen.
