Es gibt eine Vielzahl von Marinadenrezepten, sodass jeder Koch seine eigene Variante wählen kann, die seinen Geschmacksvorlieben entspricht.
Manche mögen den Klassiker mit Mayonnaise, Zwiebeln und Gewürzen. Andere entscheiden sich für edlen Wein, um dem Geschmack eine edle Note zu verleihen.
Manche Leute bevorzugen Sojasauce.
Allerdings ist jede erfahrene Hausfrau bestrebt, ihre Aufgabe so einfach wie möglich zu machen und ihr Budget zu schonen. In solchen Fällen kann eine ungewöhnliche Methode zum Marinieren von Fleisch Abhilfe schaffen, von der viele noch nicht einmal gehört haben.
So bereiten Sie eine Marinade aus den meisten verfügbaren Zutaten zu
Zunächst ist anzumerken, dass das Gericht mit gewöhnlichen Eiern mariniert werden soll. Das Produkt wird mit Knoblauch und Gewürzen kombiniert, um ein tiefes Aroma und einen subtilen Geschmack zu erzielen.
Sie müssen zwei mittelgroße Eier nehmen und sie mit drei gehackten Knoblauchzehen vermischen. Es ist besser, Gewürze nach eigenem Ermessen hinzuzufügen.
Nachdem Sie die Marinade gemischt haben, fügen Sie Fleischstücke hinzu.
Warten Sie am besten mindestens ein paar Stunden, damit Sie das Ergebnis angenehm überrascht.
