Ukha ist eine der wertvollsten Suppen, mit der Sie Ihre Lieben verwöhnen können.
Daher besteht die Aufgabe der Hausfrau darin, die Suppe so aromatisch, reichhaltig und schmackhaft wie möglich zu machen.
Damit die Fischsuppenbasis würdig wird, lohnt es sich, mehrere Fischsorten in einem Gericht zu kombinieren. Dank dieser Technik kann die Suppe als wirklich hochwertig bezeichnet werden. Doch das ist nicht der einzige kulinarische Tipp.
Wie bereitet man Suppe von höchster Qualität zu?
Petersilienwurzel
Es ist kein Geheimnis, dass in der Suppe aromatische Kräuter enthalten sind. Interessanter wird die Suppe jedoch, wenn Sie beim Kochen der Brühe Petersilienwurzel hinzufügen.
Das Gericht wird so aromatisch und lecker wie möglich.
Butter
Machen Sie sich keine Sorgen, dass die Suppe zu ölig wird: Im Gegenteil, ein kleines Stück Butter macht die Suppe noch interessanter und ausgewogener.
Wodka
Viele Profiköche wissen, dass bereits ein Glas starkes alkoholisches Getränk bei Fischsuppe wahre Wunder bewirken kann.
Sie müssen diese geheime Zutat nur einmal hinzufügen, um den Unterschied zu spüren.
