Viele Menschen haben wahrscheinlich schon von der köstlichen Cranberry-Sauce gehört, die oft in teuren Restaurants serviert wird.
Es wird angenommen, dass es einfach ideal für Fleisch ist.
Aber nicht nur Fleisch kann mit Preiselbeersauce serviert werden. Der Zusatz schmückt jedes Dessert, Gebäck oder Hühnchen.
Die Zubereitung der Soße ist gar nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag.
Welche Produkte müssen wir vorbereiten?
- 120 Gramm Beeren;
- 100 ml gefiltertes Wasser;
- 50 Gramm weißer Zucker;
- ein kleiner Löffel Maisstärke.
So bereiten Sie luxuriöse Cranberry-Sauce zu
Wenn Sie die Soße aus einem frischen Produkt zubereiten, müssen Sie zuerst die Beeren waschen. Es ist besser, gefrorene Beeren zuerst aufzutauen. Dann geben wir sie in einen Topf.
Als nächstes wird Wasser eingefüllt und Zucker hinzugefügt. Die Komponenten werden gemischt. Als nächstes verrühren Sie Speisestärke mit etwas Wasser.
Zur Hauptzusammensetzung der Soße hinzufügen. Dies muss sorgfältig erfolgen, um Klumpenbildung zu vermeiden. Warten Sie, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, und schalten Sie die Hitze aus.
Es bleibt nur noch, die Mischung mit einem Mixer zu zerstampfen und zu warten, bis sie abgekühlt ist. Jetzt wird Ihre heimische Küche nie mehr dieselbe sein.
