Wings können eine tolle Option für ein herzhaftes Abendessen sein, das allen Familienmitgliedern schmecken wird.
Es ist bemerkenswert, dass dieser Teil des Vogels viele Kochmethoden hat.
Wenn Sie also nur Marinaden, Gewürze und Panade verwenden, können Sie jedes Mal ein neues Ergebnis erzielen.
Feinschmecker sollten versuchen, eine hervorragende Variante des Gerichts zuzubereiten, bei der eine einfache, aber schmackhafte Soße verwendet wird.
Welche Produkte benötigen Sie?
- ein halbes Kilo der Flügel selbst;
- ein Glas Ketchup;
- ein halbes Glas französischer Senf;
- ein kleines Stück Ingwerwurzel;
- je zwei Esslöffel Sesam, Honig und Sojasauce;
- zwei Knoblauchzehen.
Wie man ein einfaches, aber leckeres Gericht kocht
Zuerst müssen Sie die Teile der Flügel entfernen, an denen sich überhaupt kein Fleisch befindet. Anschließend müssen Sie sie waschen und mit einem Papiertuch abwischen. Als nächstes ist es besser, die restlichen Flügel in zwei Teile zu teilen.
Dann eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und den Vogel hineinschicken. Wir müssen eine schöne Kruste erreichen. Danach können Sie das Produkt vom Herd nehmen.
Das Öl muss nicht abgelassen werden: Wir machen daraus eine spektakuläre Soße. Zuerst müssen Sie den Ingwer reiben und den Knoblauch mit einem Messer hacken. Sie kommen zuerst in die Bratpfanne.
Alle weiteren Zutaten bis auf Sesam folgen.
Wenn die Soße fertig ist (gleichmäßige Konsistenz, ausgewogener Geschmack, gewünschte Konsistenz), geben Sie die Flügel wieder zurück. Kochen Sie sie eine halbe Stunde lang bei mäßiger Hitze.
Das fertige Gericht mit der Soße mit Sesam würzen. Ein unglaublich beeindruckendes und schmackhaftes Gericht wird selbst Feinschmecker in Erstaunen versetzen.
