Wie man Hirsebrei von der Bitterkeit befreit: Nicht alle Hausfrauen wissen es

12.10.2023 14:09

Hirsebrei ist ein sehr gesundes und sättigendes Gericht, aber nicht jede Hausfrau würde sich trauen, ihn zuzubereiten.

Tatsache ist, dass das Produkt möglicherweise eine ausgeprägte Bitterkeit aufweist.

Daher kommt solch gesunder Brei selten in der Ernährung vor.

Einen unangenehmen Geschmack loszuwerden ist jedoch gar nicht so schwierig.

Was ist dafür zu tun?

Es gibt viele Möglichkeiten, das gewünschte Ergebnis zu erzielen, aber alle erfordern Zeit und Mühe. Darüber hinaus wird das Ergebnis nicht immer unseren Erwartungen entsprechen.

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Foto: © Belnowosti

Daher lohnt es sich, eine neue bewährte Methode auszuprobieren, die die Bitterkeit der Hirse beseitigt.

Daher wird das Produkt zunächst für einige Minuten unter kaltes Wasser gelegt. Dann geben wir die gewaschene Hirse in einen Kochbehälter und füllen ihn mit Wasser.

Bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen.

Dann warten wir genau vier Minuten. Lassen Sie die Flüssigkeit ab und geben Sie die Hirse vorübergehend auf einen Teller. Für den Hauptkochvorgang Wasser oder Milch hinzufügen. Wenn Siedezeichen auftreten, können Sie mit dem Kochen des Müsli beginnen.

In diesem Fall wird der Brei lecker und nahrhaft.

Marina Michalap Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen