Wie man Fast-Food-Restaurant-Wings kocht: Geheime Paniermethode enthüllt

04.10.2023 19:18

Sicherlich freuen sich viele Menschen über die Flügel und andere Hühnchenteile, die in Fastfood-Restaurants serviert werden.

Es ist eine seltene Hausfrau, die einen solchen Leckerbissen zu Hause zubereiten kann.

Dies liegt vor allem daran, dass beliebte Rezepte nicht offengelegt werden. Erfahrene Hausfrauen konnten jedoch einen Weg finden, Wings so zuzubereiten, als würden sie in einem Fast-Food-Restaurant serviert. In diesem Fall müssen Sie nicht auf seltene und teure Komponenten zurückgreifen.

Wie man die berühmte Hähnchenpanade macht

Manche Leute glauben, dass die Panade bei der Verwendung von Flocken möglichst ähnlich ist, aber das ist ein Irrglaube. Ein ordentliches Ergebnis erwartet Sie, wenn Sie eine einfachere Methode anwenden.

Sie benötigen normales Mehl und Maisstärke. Das Verhältnis der Komponenten sollte fünf zu eins betragen.

Flügel
Foto: Pixabay

Fügen Sie außerdem gemahlenes Paprika- und Chilipulver hinzu. Es sind diese Zutaten, die in Fastfood-Restaurants verwendet werden, um besondere Farbe und Pikantheit zu verleihen.

Zuerst marinieren wir die Flügel, dann panieren wir sie, lassen sie zehn Sekunden lang in einer Schüssel mit kaltem Wasser liegen und panieren sie dann erneut.

Dank dieses Geheimnisses werden Ihre Flügel immer der beste Leckerbissen für Ihre Familie sein.

Marina Michalap Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen