Im September sollten Sie die großzügigen Gaben der Natur in vollen Zügen genießen, denn bald bleiben nur noch schöne Erinnerungen von ihnen übrig.
Erfreuen Sie zum Beispiel Ihre Familienmitglieder mit aromatischem und schmackhaftem Mais.
Wenn Sie das Gemüse nicht kochen möchten, gibt es eine sehr gute alternative Kochmöglichkeit. Sie erhalten ein perfektes Gericht, das es wert ist, in guten Restaurants serviert zu werden.
Wie kocht man köstlichen Mais?
Zuerst müssen Sie das Gemüse gründlich schälen und, falls gewünscht, mit einem scharfen Messer in mehrere Teile teilen. Es ist jedoch möglich, Mais im Ganzen zu kochen.
Behandeln Sie das Gemüse in einem Behälter mit hochwertigem Olivenöl.
Wir versuchen, den Mais gut einzufetten. Anschließend müssen Sie Meersalz mit Paprika und provenzalischen Kräutern mischen. Wenn Sie dem Gericht etwas Würze verleihen möchten, können Sie auch Pfeffer und Curry hinzufügen.
Bestreuen Sie den Mais mit einer Gewürzmischung und verstecken Sie jeden Maiskolben in einem Stück Folie.
Stellen Sie die Temperatur auf 190 Grad ein und lassen Sie es eine halbe Stunde im Ofen garen. Für noch mehr Raffinesse können Sie das Gericht vor dem Servieren mit Zitronensaft beträufeln.
