Viele Hausfrauen kochen Koteletts lieber auf die übliche Weise und fügen dem Hackfleisch unbedingt altbackenes Brot hinzu.
Dadurch können Sie die Qualität von Fleischprodukten verbessern.
Manchmal möchte man jedoch kein Brot hinzufügen. Daher haben Hausfrauen gelernt, einen würdigen Ersatz für das Produkt zu finden.
Oft hört man von unglaublich fluffigen Grießkoteletts, Semmelbröseln, Haferflocken und rohen geriebenen Kartoffeln. Jede der Alternativen hat ihre eigenen Vorteile.
Sie können aber auch eine andere Methode ausprobieren, die mit ihrer Originalität selbst erfahrene Hausfrauen in Erstaunen versetzen wird.
Welche Komponente ersetzt Brot in Koteletts perfekt?
Viele werden überrascht sein, dass man Cracker bedenkenlos als Ersatz für Backwaren verwenden kann. Der beliebte Snack kann eine ausgezeichnete Wahl sein.
Die Schnitzel bleiben fluffig, saftig und interessant und behalten zudem perfekt ihre Form.
Am besten bevorzugen Sie Snacks mit Salz.
Die Cracker werden gebrochen, eine Weile in Wasser gehalten und zerkleinert. Für ein halbes Kilo Fleisch müssen Sie 13 Snacks zu sich nehmen.
