Blumenkohl ist eines der gesündesten Lebensmittel, aber nicht jeder isst ihn gerne und regelmäßig.
Aber dieses Gemüse wird verwendet, um die Gesundheit zu verbessern und gefährlichen Krankheiten vorzubeugen.
Jetzt müssen Sie nur noch lernen, wie man Blumenkohl richtig kocht.
Wie wird das Gericht in Restaurants zubereitet?
Der erste Schritt besteht darin, den Kohlkopf in Stücke zu teilen, die wie Fleischsteaks geformt sind. Sie sollten ziemlich dicht sein.
Anschließend eine Bratpfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und mit dem Braten des Gemüses beginnen.
Sie müssen den Kohl auf beiden Seiten anbraten.
Dann warten wir, bis der Kohl seine Farbe ändert. In diesem Stadium kann es gesalzen werden. Anschließend den Kohl auf ein Backblech legen.
Wir behandeln es mit granuliertem Knoblauch und Paprika. Dadurch werden der Geschmack und die Farbe des Kohls erstaunlich sein.
Das Gemüse nur sieben Minuten bei 180 Grad garen. So leckeren Blumenkohl haben Sie noch nie probiert. Es kann entweder als Beilage oder als eigenständiges Gericht mit einer beliebigen Soße serviert werden.
