Viele Hausfrauen stehen vor der Tatsache, dass es unmöglich ist, Fisch ohne Spritzer heißes Pflanzenfett zu braten.
Aus verschiedenen Gründen kann Öl in der Küche herumfliegen.
Dadurch wird die Reinigung erschwert und es kann zu unangenehmen Verbrennungen kommen. Aus diesem Grund suchen viele Hausfrauen nach Möglichkeiten, ein köstliches Gericht ohne diesen Nachteil zuzubereiten. In diesem Fall sollten Sie den Trick mit normalem Wasser versuchen.
Woraus besteht es?
Zuerst müssen Sie das Produkt auf natürliche Weise auftauen, schälen und in Portionen teilen. Dann sollten Sie eine köstliche Marinade zubereiten.
Sie können zum Beispiel Fisch mit etwas Salz, gemahlenem schwarzem Pfeffer und gehackter Petersilie vermischen. Vergessen Sie nicht, Zitronensaft über die Mischung zu gießen.
Sie können in nur einer Viertelstunde mit dem Kochen beginnen.
Um die Panade zuzubereiten, sollten Sie zu gleichen Teilen normales Mehl und Maismehl verwenden, was eine schöne Farbe ergibt. Zuerst panieren wir den Fisch in der vorbereiteten Mischung, behandeln ihn dann mit kaltem Wasser und beginnen erst danach mit dem Braten.
Mit diesem ungewöhnlichen Trick können Sie köstlichen Fisch zubereiten, ohne dass das Öl in alle Richtungen fliegt.
