Viele Menschen wissen, dass klassische Kartoffelpuffer aus einfachsten Zutaten zubereitet werden.
In der Regel ist es üblich, sich auf Kartoffeln, Zwiebeln, Salz und eine kleine Menge Mehl und ein Ei zu beschränken.
Übrigens wird nicht immer auch Mehl verwendet.
Das Ergebnis sind köstliche Kartoffelpuffer mit knuspriger Kruste, die schnell vom Tisch verschwinden. Manchmal kann man sich jedoch erlauben, ein wenig zu experimentieren.
Sie können der Zubereitung beispielsweise weitere Komponenten hinzufügen, um den Geschmack des Gerichts heller und interessanter zu machen.
Worauf Sie achten sollten
Pilze
Kartoffelpuffer mit Pilzen können getrost als Klassiker bezeichnet werden. Die Produkte lassen sich sehr gut miteinander kombinieren, sodass der Geschmack des Gerichts fantastisch sein wird.
Die Pilze müssen gewaschen und in kleine, dünne Scheiben geschnitten werden, damit sie Zeit zum Braten haben.
Gewürze
Sie können den Geschmack von Kartoffelpuffern auf einfachste und zugänglichste Weise verändern – fügen Sie einfach Gewürze hinzu. Beschränken Sie sich nicht nur auf Pfeffer. Versuchen Sie, verschiedene Paprikasorten, Kurkuma, gemahlenen Ingwer oder etwas Rosmarin hinzuzufügen.
