Wie man gut schälende Eier richtig kocht: eine Methode, die nicht alle Hausfrauen kennen

21.07.2023 09:30

Beim Kochen von Eiern besteht die Hauptaufgabe darin, Ihnen die weitere Reinigung des Produkts zu erleichtern.

Schließlich stehen viele vor der Tatsache, dass das Protein zu fest an der Schale haftet.

Dadurch wird es äußerst schwierig, das Produkt zu reinigen.

Dank einer einfachen Methode können jedoch auch frische heimische Eier, die am schwierigsten zu reinigen sind, ohne großen Aufwand geschält werden.

Woraus besteht es?

Viele erfahrene Hausfrauen kennen einen interessanten Trick. Dazu müssen Sie die Hühnereier selbst nehmen und den stumpfen Teil des Produkts bestimmen.

Eier
Foto: © Belnowosti

Dann klopfen wir leicht darauf.

Machen Sie sich keine Sorgen, dass das Eiweiß oder das Eigelb wegläuft: Das wird nicht passieren. Wir warten, bis die Flüssigkeit zu kochen beginnt.

Wir versenden die Eier selbst. Nach Belieben können Sie etwas Salz hinzufügen.

Wenn Sie ein Produkt aus dem Laden brauen, reichen zehn Minuten aus. Aber selbstgemachte frische Eier brauchen fünf Minuten länger zum Garen.

Zum Schluss wird das Produkt mit kaltem Wasser aufgegossen und problemlos gereinigt.

Marina Michalap Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen