Jede Hausfrau weiß, dass Zwiebeln aufgrund ihrer besonderen chemischen Zusammensetzung manchmal wirklich zu Tränen rühren können.
Daher versuchen viele, bewährte Tricks anzuwenden, um das Weinen bei der Arbeit mit Gemüse zu vermeiden.
Welche Methoden können als die effektivsten bezeichnet werden?
Streichhölzer
Diese Methode kann leicht als die merkwürdigste bezeichnet werden, aber viele äußern sich sehr positiv darüber. Die Besonderheit besteht darin, dass vor dem Reinigen und Schneiden der Zwiebel ein paar Streichhölzer in die Mundhöhle eingeführt werden müssen.
Die „Magie“ besteht darin, dass Streichhölzer eine Schwefelquelle sind, daher sollten keine Tränen fließen.
Salz
Es wird angenommen, dass dieses Lebensmittel auch verhindert, dass Zwiebeln Sie zu Tränen rühren. Sie müssen nur das Schneidebrett mit einer dünnen Schicht Salz bedecken und mit dem Hacken der Zwiebeln beginnen.
Gefrierschrank
Diese Methode ist eine der beliebtesten. Die Zwiebel muss von der Schale getrennt und in den Gefrierschrank gelegt werden.
Fünf Minuten Kälte reichen aus.
Wasser
Diese Methode wird auch recht häufig verwendet. Nachdem Sie das Gemüse gereinigt haben, müssen Sie es mit kaltem Wasser behandeln und mit dem Schneiden beginnen.
