Reis wird nie wieder zusammenkleben: Welchen Trick sollten Hausfrauen kennen?

05.07.2023 11:06

Jeder Koch weiß, dass es sich nicht lohnt, Reis ohne zusätzliche Manipulationen zu kochen, da das Getreide viel Stärke enthält.

Dadurch wirkt jedes Gericht unordentlich und erfolglos, da in diesem Fall der Reis zusammenklebt.

Oft wird empfohlen, das Produkt so lange auszuspülen, bis das Wasser klar ist. Dies erfordert jedoch viel Zeit. Es gibt einen einfacheren Weg, mit dem Sie die Aufgabe bewältigen können.

Woraus besteht es?

Reis sollte in einen geeigneten Behälter gegeben werden. Mischen Sie in einer separaten Schüssel warmes Wasser mit einem großen Löffel Salz. Diese Flüssigkeit muss über das Müsli gegossen werden.

In der Regel kann die Flüssigkeit nach vierzig Minuten abgelassen werden.

Reis
Foto: © Belnowosti

Wir waschen die Körner nur einmal und Sie können bedenkenlos mit dem Kochen beginnen. Dank dieses Geheimnisses können Sie absolut jedes Gericht auf Reisbasis zubereiten, da die Körner nicht zusammenkleben.

Dies gilt als die effektivste Methode, überschüssige Stärke aus einem Produkt zu entfernen.

Marina Michalap Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen