Viele Feinschmecker bevorzugen nährstoffreichere und geschmacksintensivere Salate gegenüber Vinaigrette. Zum Beispiel Olivier oder Mimosa.
Aber auch eine einfache Vorspeise aus Rüben, Kartoffeln und Karotten kann zu einem kulinarischen Meisterwerk werden.
Es genügt eine einfache Zugabe zur Vinaigrette – und schon wird aus einem gewöhnlichen Salat eine schicke kulinarische Kreation.
Die Familie wird begeistert sein und die Gäste werden Sie bitten, das Geheimnis dieses köstlichen Gerichts zu verraten.
Geheimer Vinaigrette-Zusatz
Milch verbessert den Geschmack eines Standardsalats deutlich.
Schon ein Esslöffel dieses Getränks reicht aus, um die Vinaigrette sehr appetitlich zu machen.
Aber es gibt eine wichtige Nuance: Sie müssen dem Gericht süße Milch und keine normale Milch hinzufügen.
Es ist unwahrscheinlich, dass ein ähnliches Getränk im Handel erhältlich ist. Und warum suchen, wenn man das Produkt auch selbst süßen kann?
Sie müssen der Milch lediglich Kristallzucker hinzufügen. Ein paar Prisen der süßen Zutat pro Esslöffel Getränk reichen aus.
Vielleicht wird mancher Feinschmecker denken, dass ein Milch-Zucker-Zusatz die Vinaigrette nicht schmackhafter machen kann. Aber es reicht aus, diesen „verbesserten“ Salat zu probieren, um sich von der Wirksamkeit der Zutat zu überzeugen.
