Damit die Koteletts die gewünschte Form behalten und den Saft darin speichern, müssen wir Semmelbrösel verwenden.
Manchmal ist die benötigte Komponente jedoch einfach nicht in der Küche.
In diesem Fall können Sie hervorragende Semmelbrösel selbst herstellen.
Wie macht man es richtig?
Zuerst müssen Sie die erforderliche Menge Weißbrot oder Laib nehmen und die Kruste abschneiden. Dann stellen wir das Mehlprodukt in die Mikrowelle. Sie können auch den Ofen benutzen.
Wenn das Brot trocken ist, können Sie es mit einem Mixer fein mahlen.
Dadurch erhalten Sie hochwertige Semmelbrösel für Ihre Schnitzel.
Welche anderen Möglichkeiten gibt es?
Wenn Sie die Schnitzel etwas gesünder machen möchten, eignet sich jede Kleie perfekt als Panade. Das Produkt wird einen interessanten Geschmack haben.
Eine ausgezeichnete Option ist Grieß. Das Produkt behält seine Form perfekt und erhält eine angenehme goldene Farbe. Sie können auch eine sehr interessante Variante mit Crackern ausprobieren: Sie müssen sie in feine Krümel zerkleinern. Sie können nicht nur klassische Salzcracker verwenden, sondern auch verschiedene Geschmacksrichtungen.
