Viele Menschen sind mit der Tatsache konfrontiert, dass die Eierschalen während des Kochvorgangs erhebliche Risse bilden, die den Reinigungsprozess erschweren und sogar den Endgeschmack des Produkts beeinträchtigen können.
Einige glauben, dass dies ein natürliches Phänomen ist.
Für Befürworter dieser Version erscheint es vernünftig, dass die dünne Hülle einer Wärmebehandlung nicht standhält und zusammenbricht. Dies bedeutet jedoch nicht, dass dieses Problem nicht vermieden werden kann.
Sie werden überrascht sein, dass der Trick einfach, aber nicht offensichtlich ist.
Was sollte man in eine Pfanne mit Eiern geben, damit die Schalen erhalten bleiben?
Viele Menschen glauben, dass ein Löffel Salz Sie vor Ärger schützen kann. Diese Methode wird seit Jahren getestet, liefert jedoch nicht immer das erwartete Ergebnis.
Manchmal kann selbst Salz die Schale nicht vor Rissen schützen.
Das Erste, woran Sie denken sollten, ist, dass Sie keine Eier aus dem Kühlschrank in eine sprudelnde Flüssigkeit geben sollten: Das Wasser muss kalt sein. Zusammen mit dem Produkt müssen Sie jedoch eine mittelgroße Zitronenscheibe in die Pfanne mit Hühnereiern geben.
Sie werden überrascht sein, aber die Hülle bleibt intakt.
