Wer Sushi mag, wird auch Poke mögen, einen Salat, dessen Hauptzutaten Reis, Fisch, Soße und Gemüse sind.
Es ist jedoch erwähnenswert, dass die Gründer von Poke es aus dem Vorhandenen zubereitet haben.
Sie können das Gleiche tun, indem Sie fast alles auf Reis in den Kühlschrank stellen.
Sie können jedoch nicht nur Reis verwenden. Sie können es durch Quinoa ersetzen. Dieses Getreide ist kalorienarm und enthält eine große Menge an Vitaminen und Ballaststoffen.
Jedes andere Getreide reicht auch aus, zum Beispiel Bulgur. Die Hauptanforderung an den Poke-Boden ist, dass er nicht zu lange gekocht werden darf.
Eine weitere häufige Option sind Nudeln. Hier erwartet Sie eine große Auswahl – Sie können Reisnudeln oder Buchweizen-Soba verwenden.
Im Allgemeinen reichen alle dünnen Nudeln aus, die wiederum nicht verkocht sind. Ein gutes Beispiel sind Eiernudeln.
Schließlich können Sie Salatblätter für einen kalorienarmen Snack verwenden. Wenn Sie sich für die Verwendung von Rucola entscheiden, fügen Sie nicht zu viel hinzu – die Bitterkeit kann den Geschmack des Sacks beeinträchtigen.
