Pfannkuchen nehmen viel Öl auf: Welcher Trick hilft, das Problem zu lösen?

22.05.2023 11:00

Pfannkuchen haben nur einen wesentlichen Nachteil, weshalb das Gericht bei Menschen, die auf ihre Figur und Gesundheit achten, nicht immer beliebt ist.

Die Rede ist von einer großen Menge Pflanzenöl, das zu einem wichtigen Bestandteil des Gerichts wird.

Wenn Sie wenig Öl hinzufügen, verbrennen die Pfannkuchen und fallen auseinander, was ebenfalls nicht von Vorteil ist.

Ist es möglich, die Ölmenge irgendwie zu reduzieren, ohne den Pfannkuchen selbst zu schaden?

Wie sich herausstellt, gibt es eine einfache Möglichkeit, die Ölmenge bei der Zubereitung von Pfannkuchen deutlich zu reduzieren, ohne das Gericht selbst zu verderben.

Der Clou liegt darin, dass das Bauteil direkt in das Werkstück eingebracht wird.

Pfannkuchen
Foto: © Belnowosti

Für eine Standardportion Teig sollten Sie nicht mehr als zwei Esslöffel Butter nehmen. Obwohl erfahrene Hausfrauen der Meinung sind, dass einer ausreichen wird.

Tragen Sie dann mit einem Pinsel etwas Öl auf die Bratpfanne auf und beginnen Sie mit dem Braten. Öl kann durch Schmalz ersetzt werden. Diese Pfannkuchen werden Sie mit ihrem wunderbaren Geschmack und ihrer hervorragenden Qualität überraschen.

Marina Michalap Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen