Kirsche ist eine der köstlichsten und frühsten Beeren. Es besteht immer eine Nachfrage danach.
Wie wählt man es richtig aus?
Zuerst müssen Sie die Schale der Kirsche untersuchen. Die Früchte haben keine Dellen oder Risse. Frische Kirschen haben eine glänzende Schale.
Wenn kein Glanz vorhanden ist, wurden die Früchte höchstwahrscheinlich vor langer Zeit gesammelt.
Kirschen sollten elastisches Fruchtfleisch haben. Beerenobst kann Anzeichen von Fäulnis aufweisen.
Kirschen sollten nur mit Stiel gekauft werden. Ohne Stiel können viele Bakterien in die Frucht eindringen, wodurch die Beere infiziert und gesundheitsgefährdend wird.
Frische Beeren haben einen grünen und elastischen Stiel. Und wenn der Stiel trocken ist, wurde die Beere schon vor langer Zeit gepflückt und lange gelagert.
Gelbe und rosa Kirschen haben einen delikaten Geschmack. Diese Sorten sind auch wässriger.
Dunkle Beeren zeichnen sich durch den intensivsten Geschmack aus. Sie sind viel süßer als helle Früchte.