Im Kühlschrank bleibt immer irgendeine flüssige Marmelade zurück, die dringend weggeräumt werden muss, damit sie nicht verschwindet, da sich niemand dafür interessiert.
Eine einfache Lösung des Problems ist die Verwendung alter Marmelade, aus der Sie in wenigen Minuten ganz einfach eine leckere und dicke Marmelade herstellen können, die jeder Hausfrau gefallen wird.
Rezept für die Herstellung von Marmeladenfüllung
Geben Sie die restliche Marmelade in eine Pfanne beliebiger Größe. Überprüfen Sie jedoch zunächst, ob die Marmelade zu kalt ist und Sie sie leicht erwärmen können.
Dann können Sie etwas Grieß hinzufügen, alles hängt von der Menge der Marmelade und ihrer Dicke ab.
Für eine dicke Füllung können Sie folgende Mengenverhältnisse verwenden: 1 Teelöffel Grieß pro halbes Glas Marmelade – etwa 200 ml.
Mischen Sie die Mischung gründlich und lassen Sie sie 20 Minuten lang stehen. Während dieser Zeit quillt der Grieß auf und Sie können die Pfanne mit der Marmelade auf das Feuer stellen.
Die Marmelade mit Grieß bei schwacher Hitze 2-3 Minuten kochen.
Die Füllung wird dickflüssig und man spürt den Grießgeschmack darin nicht – man sieht ihn hier nicht und hört ihn auch nicht.
Die fertige Füllung kann zu Kuchen, Torten, Brötchen oder Bagels hinzugefügt werden – sie läuft jetzt nirgendwo weg.
Diese Art, die Füllung schnell und mit minimalem Aufwand zuzubereiten, wird Ihnen gefallen und das Ergebnis wird Ihnen auf jeden Fall gefallen.
