Wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben, aber unbedingt etwas Süßes zum Tee möchten, hilft eine Packung Waffelkuchen.
Wenn man bedenkt, dass die Zubereitung der Creme, deren Rezept wir heute mit Ihnen teilen, 10 Minuten dauert, gelingt das Dessert superschnell.
Um die Creme zuzubereiten, benötigen Sie:
- 350 g gekochte Kondensmilch;
- 3 Esslöffel Honig;
- 350 g Butter;
- 200 g Kekse;
- 4 Esslöffel Milch.
Das erste, was Sie tun müssen, ist, die Kekse auf beliebige Weise zu Krümeln zu mahlen.
Jetzt ist es an der Zeit, sich an die Butter zu machen. Lassen Sie es eine Weile bei Zimmertemperatur stehen, bis es weich wird, und schlagen Sie es dann zu einem Schaum. Honig hinzufügen und erneut schlagen.
Fügen Sie nach und nach Kondensmilch hinzu, ohne den Vorgang zu unterbrechen. Jetzt müssen nur noch die Kekse hinzugefügt und gerührt werden, bis die Creme eine gleichmäßige Konsistenz hat.
Danach müssen Sie die Milch zum Kochen bringen, abkühlen lassen und dann in die Sahne einrühren. Nach all diesen einfachen Handgriffen ist die Creme fertig und kann zum Einfetten der Kuchen verwendet werden.
