Warum erfahrene Hausfrauen beim Braten von Kartoffeln Mehl hinzufügen: Viele Menschen kennen diesen Trick nicht

15.04.2023 18:03

Es gibt eine Vielzahl von Techniken zur Zubereitung von Bratkartoffeln, da das Gericht eines der beliebtesten und beliebtesten ist.

Damit das Gericht köstlich wird, ist es wichtig, die perfekte Kombination aus einer goldenen, knusprigen Kruste und krümeligem Fruchtfleisch zu erreichen, das buchstäblich auf der Zunge zergeht.

Dies ist jedoch keine leichte Aufgabe.

Warum fügen Hausfrauen beim Braten von Kartoffeln Weizenmehl hinzu?

Wie sich herausstellte, wird das Gericht dank dieser Komponente so appetitlich, als ob es von einem professionellen Koch zubereitet worden wäre. Die Kartoffeln behalten ihr weiches Fruchtfleisch, aber die Kruste „festigt“ sich sofort.

Die Zusatzkomponente muss korrekt eingegeben werden.

Kartoffel
Foto: © Belnowosti

Vor dem Braten werden vorgetrocknete Kartoffeln in ein Sieb gegeben und mit einem großen Löffel Mehl versetzt. Das Produkt muss gleichmäßig verteilt werden. An dieser Stelle können Sie auch die ausgewählten Gewürze eingeben.

Danach beginnen wir mit dem Kochvorgang. Denken Sie daran, dass es besser ist, ein Fertiggericht zu salzen, damit die Kartoffeln ihre Form nicht verlieren.

Marina Michalap Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen