Kartoffelpüree ist ein leckeres und vielseitiges Gericht, daher sollte jede Hausfrau in der Lage sein, diese Beilage auf einem angemessenen Niveau zuzubereiten.
Wenn Sie häufige Fehler vermeiden, wird Ihnen die Qualität des Gerichts immer gefallen.
Was sind die 3 Hauptmängel?
Langes Warten
Damit das Kartoffelpüree zart und luftig wird, müssen Sie mit heißen Kartoffeln arbeiten.
Wenn das Wurzelgemüse Zeit zum Abkühlen hat, wirkt sich dies negativ auf die Textur der Beilage aus.
Beginnen Sie daher fast unmittelbar nach dem Abgießen des Wassers mit der Zubereitung des Pürees.
Milchtemperatur
Sie sollten nicht versuchen, köstliches Püree mit kalter Milch zuzubereiten – dieser Fehler wird das Gericht einfach ruinieren.
Daher sollte das Produkt vorher aus dem Kühlschrank genommen werden.
Vereinfachen Sie Ihre Arbeit
Für viele Menschen ist es verlockend, die Zeit, die sie in der Küche verbringen, zu reduzieren. Daher sind Geräte wie Mixer und Mixer beliebt geworden.
Beim Verarbeiten von Kartoffeln sollte man sie jedoch nicht verwenden, da sonst die Beilage ruiniert wird.
