Geschmorter Kohl bleibt ein Gericht für jedermann. Sie meiden es weiterhin, selbst nachdem sie alle wohltuenden Eigenschaften des Gerichts kennengelernt haben.
Tatsächlich kann gedünsteter Kohl köstlich sein. Es ist nur so, dass im Rezept nur ein Löffel einer geheimen Zutat fehlt. Dieses Rezept wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen.
Kohl wird auf unterschiedliche Weise zubereitet.
Manche Leute braten sogar lieber Sauerkraut, aber das ist nicht jedermanns Sache.
Die meisten kochen mit einem Minimum an Gemüse – Kohl, Karotten und Zwiebeln. Manchmal fügen sie Kartoffeln hinzu.
Auf jeden Fall gibt es nichts Kompliziertes. Die Frage ist nur, wie man ein unappetitliches Gericht perfektioniert.
Sie können Ketchup oder Tomatensauce hinzufügen, wenn Sie fertig sind, oder sofort mit Tomaten köcheln lassen, aber das ist nicht das Geheimnis.
Das Gericht wird um ein Vielfaches schmackhafter, aromatischer und krümelig, wenn Sie im fertigen Zustand Butter hinzufügen.
Wie die alte Wahrheit sagt: Man kann Haferbrei nicht mit Öl verderben – und im Falle von Kohl darf man in dieser Hinsicht nicht sündigen, und Ihr Haushalt wird es Ihnen nur danken!
