Süße und salzige Zubereitungen für den Winter sind nicht lange haltbar. Wenn Experten bei Gurken kategorisch sind und nicht dazu raten, etwas zu essen, das länger als ein Jahr kostet, dann sind die Konditionen bei Marmelade günstiger.
Aber niemand wird die Marmelade vom letzten Jahr essen, wenn frische Brötchen auf den Markt kommen.
Das kochen erfahrene Hausfrauen aus alten Vorräten. Es stellt sich als gute Alternative zu Süßigkeiten heraus.
Zur Vorbereitung benötigen Sie:
- 500 g Marmelade;
- 30 Gramm Walnusskerne.
Wie man kocht
Anstatt die Rohlinge wegzuwerfen, recyceln Sie sie und stellen Sie Marshmallows her.
Zuerst müssen Sie die Walnüsse schälen und die Kerne bei Bedarf im Ofen trocknen oder in einer Pfanne braten – so wird es schmackhafter. Sie können sie mahlen.
Dann die Nüsse mit der Marmelade vermischen und das Backblech mit Backpapier abdecken.
Verteilen Sie die resultierende Mischung gleichmäßig und dünn auf dem Backblech.
Den Backofen auf 80 Grad Celsius vorheizen und den Teig in den Ofen geben.
In diesem Fall bleibt die Tür offen und die Pastille wird 8 Stunden lang zubereitet.
Wenn Sie fertig sind, schneiden Sie die resultierende Schicht in Streifen und rollen Sie sie in Röhrchen.
Sobald es abgekühlt ist, können Sie es zum Tee servieren.
Guten Appetit!