Je näher der Frühling rückt, desto mehr Fragen haben manche Menschen zur eigenen Taille und Figur im Allgemeinen. Einige kümmern sich den ganzen Winter über um sich selbst.
Eine gesunde Angewohnheit erspart Ihnen unerwartete Ausgaben für die Erneuerung Ihrer Garderobe sowie Zwangsdiäten, die nicht immer gut enden.
Wir verraten Ihnen, welche Gerichte Ihnen beim genussvollen Abnehmen helfen, zum Beispiel über Frikadellen mit Zucchini.
Zur Vorbereitung benötigen Sie:
- 600 g Hähnchenfilet;
- 1 Zucchini;
- 1 Karotte;
- 30 g Sellerie;
- 2 Zwiebeln;
- 8 Gramm Knoblauch;
- 3 EL. l. Haferflocken;
- Salz und etwas Pfeffer.
Wie man kocht
Zuerst die Zwiebel in einer Pfanne anbraten, dann den Knoblauch und dann den Sellerie hinzufügen.
Als nächstes müssen Sie die Zucchini reiben, den überschüssigen Gemüsesaft abtropfen lassen und das Hähnchenfilet durch einen Fleischwolf geben.
Das Hackfleisch vermischen und Haferflocken, frisches und gebratenes Gemüse, Salz und Pfeffer hinzufügen. Frikadellen formen.
Die Karotten und eine weitere Zwiebel hacken, in einen Topf mit Wasser geben und die Brühe kochen.
Die Fleischbällchen in einen Topf geben und mit den Zwiebeln und Karotten unter dem Deckel bei mittlerer Hitze 25 Minuten garen.
Es ist besser, diätetische Fleischbällchen mit Gemüse zu servieren.
Guten Appetit!
