Haferflocken sind einfach zuzubereiten und für die Verdauung und den gesamten Körper keineswegs nutzlos.
Es ist gut, solange es frisch ist. Es ist schwierig, den Brei von gestern auf dem Herd wieder aufzuwärmen. Sie können es in die Mikrowelle stellen, aber es gibt eine originellere Option – Haferflocken auf Pfannkuchen geben.
Zur Vorbereitung benötigen Sie:
- 200 Gramm Fertigbrei;
- 1 Ei;
- 50 Gramm Mehl;
- Milch;
- eine Prise Soda;
- Salz, Zucker nach Geschmack.
Wie man kocht
Ohne den kalten Brei aus der Pfanne zu nehmen, das rohe Ei und das Mehl hinzufügen.
Das Soda mit Essig ablöschen und zu der Mischung hinzufügen, gefolgt von Salz und Zucker nach Geschmack.
Umrühren und bei Bedarf (wenn die Masse sehr dick ist) Milch hinzufügen. Die Milchmenge richtet sich nach der Konsistenz des Breis.
Der Teig sollte nicht sehr dick sein. Etwas zwischen Teig für Käsekuchen und Pfannkuchen.
Als nächstes erhitzen Sie die Bratpfanne und beginnen, Pfannkuchen in Pflanzenöl zu backen, indem Sie sie auslöffeln.
Mit Butter, Sauerrahm oder Marmelade servieren.
Guten Appetit!
