Warum manche Feinschmecker dem Tee Salz statt Zucker hinzufügen: ein kleiner Trick

17.02.2023 08:55

Viele Teeliebhaber sind sich sicher, dass sie auf die Zugabe von Zucker nicht verzichten können.

Diese Komponente verbessert den Geschmack des Getränks erheblich, macht es süßer und beseitigt die Bitterkeit.

Das Problem ist jedoch, dass Kristallzucker nicht das gesündeste Produkt ist, insbesondere wenn er häufig konsumiert wird.

Wenn jemand mehrmals täglich Tee trinkt, ist es ratsam, manchmal auf die Zugabe von Zucker zum Getränk zu verzichten.

Aber wie kann man dann den bitteren Geschmack entfernen? Und wie stellt man sicher, dass das Getränk trotz des Verzichts auf eine süße Komponente einen angenehmen und hellen Geschmack hat?

Tee
Foto: © Belnowosti

Was machen erfahrene Feinschmecker?

Manche Getränkeliebhaber fügen nicht ein paar Löffel Zucker, sondern nur ein wenig Meersalz hinzu.

Vielleicht mag eine solche Aktion seltsam erscheinen. Aber das ist nur auf den ersten Blick.

Es genügt, einmal „salzigen“ Tee zu probieren, um sich davon zu überzeugen, dass das Getränk sehr lecker ist.

Meersalz bringt den Geschmack des Getränks ebenso gut zur Geltung wie Zucker. Darüber hinaus sind keine zusätzlichen Geschmacksnoten zu spüren – weder salzig noch bitter.

Es ist erwähnenswert, dass der Life-Hack mit der Zugabe einer ungewöhnlichen Zutat nicht nur für Tee, sondern auch für Kaffee „funktioniert“.

Kurchev Anton Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur