Zum Frühstück braucht es einen herzhaften und schnellen Snack in Form von Toast.
Das Brot kann mit Butter, Pastete, Marmelade bestrichen, mit Ei, Gemüse, Obst oder Beeren belegt oder ohne Zusatzstoffe gegessen werden.
Die wichtigste Voraussetzung ist, dass die Brotstücke goldbraun und knusprig sind.
Aber wie kann man wirklich köstlichen Toast zubereiten, wenn man keinen Toaster in der Küche hat? Es ist ganz einfach: Verwenden Sie eine Bratpfanne.
Wichtig: Beim Braten von Toast müssen einige Bedingungen beachtet werden, sonst besteht die Gefahr, dass am Ende Croutons entstehen.
Zum Braten benötigen Sie zunächst eine beschichtete Bratpfanne.
Zweitens sollten Sie kein Öl in die Pfanne geben. Legen Sie die Scheiben auf eine trockene, gut erhitzte Oberfläche. Sie können die Oberfläche des Toasts nur leicht mit Butter bestreichen.
Und drittens lohnt es sich, bei schwacher Hitze zu braten und den Toast manchmal umzudrehen – nur so werden sie auf beiden Seiten gleich braun.
