Wenn die Hausfrau merkt, dass der Haushalt die im Kühlschrank angesammelten Mandarinen nicht mehr essen möchte, lohnt es sich, über die Zubereitung eines ungewöhnlichen Gerichts nachzudenken.
So können Früchte zur Grundlage eines unglaublich leckeren Desserts werden, das sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistern wird.
Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen Zitrusfrüchte... gebraten werden.
Kein Wunder: Gebratene Mandarinen sind eine wesentliche Zutat des Gerichts.
Wie man aus Mandarinen ein Dessert macht
Früchte sollten geschält werden. Jede geschälte Frucht sollte halbiert werden.
Die vorbereiteten Hälften sollten in eine Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung gelegt werden.
Zu diesem Zeitpunkt sollte die Schüssel bereits folgende Mischung enthalten: ein paar geschmolzene Butterstücke, etwas Kristallzucker und etwas Zimt.
Gießen Sie den vorbereiteten Teig auf die in der Pfanne ausgelegten Mandarinen.
Teigrezept
Die Mehlbasis sollte aus folgenden Zutaten bestehen:
- Hühnereier (3 Stück);
- Kristallzucker (1/2 Tasse);
- Sauerrahm (2 EL);
- Mehl (1 Tasse);
- ein Stück Butter (es muss zuerst geschmolzen werden).
Die Mischung muss mit einem Mixer geschlagen werden. Sie erhalten eine Masse, mit der Sie die erhitzten Mandarinen bedecken müssen.
Die Bratpfanne sollte mit einem Deckel abgedeckt werden. Nach 10 Minuten ist ein köstlicher Mandarinenkuchen fertig.
