Hausfrauen erzählen von Mund zu Mund, wie gefährlich es ist, Eier in der Mikrowelle zu kochen. Wirklich angenehme Dinge reichen nicht aus.
Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie keine Eier in der Mikrowelle kochen können. Es ist möglich und wie! Pochiert, Omelett, nach dem klassischen Rezept können Sie es sogar hart oder weich kochen.
Hier erfahren Sie, wie Sie es richtig machen.
1. Eier werden in der Mikrowelle nur in Glas- oder Keramikbehältern gekocht.
2. Öffnen Sie die Tür erst, wenn sich das Gerät ausschaltet und ein Piepton ertönt.
3. Und sie kochen nur in Wasser, nicht trocken.
Wie man hart kocht
Nehmen Sie einen Behälter oder eine Schüssel mit geeignetem Volumen, gießen Sie kochendes Wasser hinein und fügen Sie 0,5 TL hinzu. Salz. Es sollte genug Wasser vorhanden sein, um die Eier vollständig zu bedecken.
Decken Sie den Behälter dann mit einem mikrowellengeeigneten Deckel ab.
Das Gerät wird mit einer Leistung von 600 W eingeschaltet und der Timer wird für 5 Minuten gestartet, wenn Sie hartgekochte Eier kochen müssen, und für 3 Minuten, wenn Sie weichgekochte Eier benötigen.
Ohne Schalen kochen
So bereiten Sie Ihr Frühstück in nur 2 Minuten zu. Gießen Sie ein Glas kochendes Wasser in eine Schüssel oder Tasse und schlagen Sie ein Ei hinein, damit das Eigelb nicht zerbricht.
Die Mikrowelle wird für 2 Minuten eingeschaltet und die Leistung auf 850 W eingestellt.
