Auch wenn für ein Gericht 2-3 Zehen erforderlich sind, schälen Sie die gesamte Knoblauchzehe: Warum tun weise Hausfrauen das?

09.02.2023 13:45

Wir wetten, dass keine einzige Hausfrau sagen wird, dass ihr das Schälen von Knoblauch Freude bereitet.

Die Scheiben kleben an den Händen, trockene Schalen fliegen von den Nelken und verteilen sich in der Küche, daher wird normalerweise versucht, die Sache so schnell wie möglich hinter sich zu bringen.

Es gibt jedoch eine Möglichkeit, all diese Probleme zu vermeiden.

Dazu müssen Sie die Enden des Knoblauchs mit einer Schere abschneiden und den Kopf 30–40 Minuten lang mit heißem Wasser füllen.

Nach Ablauf der Zeit muss der Knoblauch aus dem improvisierten „Bad“ entfernt werden und Sie können mit der Reinigung beginnen.

Knoblauch
Foto: © Belnowosti

Die obsessive Schale bleibt leicht hinter den Knoblauchzehen zurück und landet direkt im Mülleimer.

Anstatt also jeden zweiten Tag schwitzend ein paar Nelken zu putzen, bereiten Sie einen ganzen Kopf auf einmal vor.

Die geschälten Nelken sollten in ein kleines Glasgefäß, zum Beispiel für Babynahrung, gegeben und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Elena Shimanovskaya Autor: Elena Shimanovskaya Editor für Internetressourcen