Warum Kuchen nicht immer weich und goldbraun werden: Viele Hausfrauen verwenden beim Kochen ungeeignete Utensilien

07.02.2023 08:49

Viele Feinschmecker genießen Kuchen nur, wenn das Gericht üppig ausfällt.

Allerdings ist es nicht immer möglich, ein ideales Ergebnis zu erzielen. Es kommt oft vor, dass das Gericht keine Zartheit und „Luftigkeit“ erhält.

Zudem bekommen die Kuchen oft keine schöne „Rosigkeit“.

Und es geht um die Gerichte, die Hobbyköche zum Braten des Gerichts verwenden.

Es scheint, dass eine Bratpfanne die einzige Option ist. Aber in Wirklichkeit stimmt das nicht ganz.

Teig
Foto: © Belnowosti

Es ist sinnvoll zu „experimentieren“, indem man auf die üblichen Utensilien verzichtet und auf eine nicht standardmäßige Möglichkeit zur Zubereitung eines beliebten kulinarischen Produkts achtet.

Was kann man anstelle einer Bratpfanne verwenden?

Viele erfahrene Hausfrauen sind längst zu dem Schluss gekommen: Es ist besser, Kuchen nicht in der Pfanne, sondern in einem Topf zu braten.

Darüber hinaus empfiehlt es sich, einen Behälter mit dickem Boden zu verwenden.

Vergessen Sie nicht den Deckel: Sie müssen die Pfanne abdecken, in der die Kuchen gebacken werden.

Das Endergebnis sollte ein hervorragendes Gericht sein: weich, locker, rosig, glänzend und vor allem unglaublich appetitlich.

Kurchev Anton Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur