Typischerweise wird Müsli für Brei in Milch oder Wasser gekocht. Die Methode ist nicht originell, aber bewährt und problemlos.
Mittlerweile gibt es ganz originelle Möglichkeiten, Brei zuzubereiten, die zu einer unerwarteten Entdeckung werden können, zum Beispiel Obst- oder Gemüsesaft (Nektar).
Wie man Müsli kocht
Wenn Sie eine Müslibeilage zu Fleisch oder Fisch zubereiten möchten, können Sie beim Kochen etwas Saft hinzufügen.
Diese Methode erspart Ihnen die zusätzliche Zubereitung von Soße oder Bratensoße, ohne die der gleiche Reis trocken erscheinen könnte.
Granatapfel- oder Traubensaft verleihen beispielsweise Reismüsli nicht nur einen charakteristischen Geschmack, sondern färben es auch.
Eine weitere interessante Möglichkeit, eine Beilage zu Fleisch oder Fisch zuzubereiten, sind Haferflocken. Sie müssen nur in Karotten- oder Kürbisnektar gekocht werden.
Bei der Zubereitung des Hauptgerichts zum Frühstück fügen viele Köche süße Getränke hinzu oder weichen Haferflocken am Vorabend in Naturjoghurt ein.
