Es kann Jahre dauern, bis man kulinarische Fähigkeiten erlernt. Oder Sie können den Prozess beschleunigen, indem Sie nützliche Life-Hacks verwenden.
1. Damit die Bratkartoffeln knusprig werden, lassen Sie kaltes Wasser über die Kartoffeln laufen und trocknen Sie sie auf einem Papiertuch. Legen Sie das in Würfel geschnittene Gemüse nur in eine gut erhitzte Bratpfanne mit übergossenem Pflanzenöl.
2. Wenn Sie sich für die Zubereitung von Kartoffelpüree entscheiden, verwenden Sie nur warme Milch, damit die Kartoffeln nicht grau werden.
3. Haben Sie Angst, dass die für Pfannkuchen geriebenen Kartoffeln dunkel werden? Geben Sie mit der Zubereitung eine kleine Menge heiße Milch in die Schüssel.
4. Lorbeerblätter können manchmal dazu führen, dass die Suppe bitter schmeckt. Um dies zu verhindern, geben Sie das Gewürz 5 Minuten vor der Zubereitung der Suppe in die Pfanne.
5. Um den bitteren Geschmack von Rettich abzumildern, können Sie die gleichen geriebenen Karotten mit dem geriebenen Gemüse mischen.
6. Schwiegermutter auf einer Tomate ist fast immer mit der Bildung von Schimmel verbunden. Um dies zu verhindern, bestreuen Sie die rissige Schale mit Salz.
7. Sie können die Schale von Tomaten entfernen, indem Sie sie mit kochendem Wasser übergießen und sie dann in kaltes Wasser werfen.
8. Oft reicht für die Zubereitung eines Gerichts nur eine halbe Zwiebel. Damit die zweite Hälfte nicht austrocknet, legen Sie sie mit der Schnittfläche nach unten in eine mit Salz bestreute Untertasse.
